- Natuurlijk product
- Heldere vloeistof
- Geen bitter toevoegingen
- Geen chemische toevoegingen
- Geen suiker of andere zoetstof toegevoegd
- Zonder alcohol
- Geen conserveringsmiddelen toegevoegd
Schrijf uw eigen review
Vraag en antwoord
1 artikel(en)
Q: kun je met stevia bakken?
Geplaatst op: 10-02-12 Door: g.nijkamp
A: Ja, stevia is tot 200graden stabiel en heeft daarmee dezelfde eigenschappen als suiker. Dit maakt stevia uitermate geschikt om mee te bakken. Denk er wel om bij het bakken van cake moet er zelfrijzend bakmeel gebruikt worden. Suiker zorgt namelijk voor het rijs-proces bij het bakken van cake.